REIMS
Anna-S - La Table Amoureuse
Je vous présente ce restaurant Gastronomique qui se situe près de la Cathédrale.
Je vous invite à vous rendre sur le site internet du restaurant pour plus amples informations:
http://annas-latableamoureuse.com/
Mise en Bouche
Les Entrées:
Feuilleté d'asperges et saumon fumé maison, sabayon façon béarnaise citron vert et estragon
Les 9 petits escargots légèrement aillés
Glace au basilic
Les Plats:
Dos de cabillaud, sauce chorizo et polenta crémeuse au cresson
La tête de Veau, sauce ravigote, embeurrés de Pommes de terre Noisette
Magret de Canard, sauce griottes échalotes confites
Les Desserts:
Choco'addict
Le caramel et praliné Cappucino
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