HONFLEUR

 La Lieutenance

Restaurant gastronomique se situant sur la place de l'église Sainte-Catherine.

Voici quelques photos:


Les Entrées:

Ravioles de Homard breton aux saveurs du piment d'Espelette, Bisque de Homard à l'Estragon

Ballotin de Foie gras maison, Poires caramélisées, Espuma de pain d'épices



Les Plats:
Tournedos de Lotte meunière, Petits légumes de saison, Sauce beurre blanc

Noix d'entrecôte Angus, sauce aux Morilles, Gratin Dauphinois



Les Desserts:

Fondant à la Pistache

Mille-feuille caramélisé à la crème légère de Vanille Bourbon


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