BORMES LES MIMOSAS

Maison Gil Renard-Sous la Tonnelle

Les Entrées:

Royale de Foie Gras, champignons de cueillette

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Sardines marinées à cru

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Les Plats:

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Aïoli à ma façon

La Daube comme en Provence

Les Desserts:

Mousse grand chocolat, praliné

Crème Amandine, fruits de saison

Crème brulée au confit de châtaigne